理念决定发展细节决定成败——第三届国际餐饮业大会实录

由中国饭店协会、重庆市人民政府共同举办的第三届世界餐饮业大会于10月17日在重庆召开。本次大会，不但聚集了全国各大餐饮集团的高层管理人员，国际饭店与餐馆协会首席执行官费泽先生、美国国家餐馆协会国际委员会主席艾德·沃锐先生也应邀出席大会并做了精彩演讲。