雉鸡雏泛酸缺乏症诊断与防制报告

泛酸(VB_3)是动物体辅酶A的组成部分,存在于活细胞中。辅酶A作为体内乙酰化作用的辅酶,在糖、蛋白质、脂肪的代谢中发挥重要作用。泛酸不足时影响辅酶A的合成,使代谢过程出现紊乱,从而使动物表现出相应的缺乏症。而泛酸是一种二肽衍生物,不稳定,易吸湿,在酸性、碱性溶液中或受热易被破坏。