护心卫士

1979年11月28日,日本的竹本常松教授在广岛召开的人参讨论会上宣布,在绞股蓝中发现的4种皂甙,与部分人参皂甙的结构完全相同。这一发现,引起了人们的普遍关注。从此,绞股蓝不再只是用于消炎解毒、止咳化痰,还成了滋补强壮药。精明的商家更是抓住商机,相继推出各种绞股蓝保健品。为让广大读者全面认识、合理地选用绞股蓝,本刊特邀请国内对绞股蓝颇有研究的药理专家为大家谈谈。