《生物组织中还原糖、蛋白质鉴定》实验的改进被引量：1

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摘要对于新教材高二生物<实验一生物组织中的还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定>中的有关斐林试剂和双缩脲试剂配制的问题(此实验在高中阶段是个定性实验),若按课本上那样准备和实验的话,其操作繁杂费时,且学生不易记住.我们在探索此实验时,统一采用了10%的硫酸铜和10%的氢氧化钠溶液来配制斐林试剂和双缩脲试剂,其操作比较简便,效果比较理想,并且学生易记住.具体做法如下:

作者邹钢

机构地区山东省威海二职专

出处《实验教学与仪器》 2004年第7期38-38,共1页 Experiment Teaching and Apparatus

关键词教学方法操作程序实验设计高二生物还原糖脂肪蛋白质

分类号 G633.91 [文化科学—教育学]

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2004年第7期

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