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微波食品无损人体健康
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摘要
曾有报道说,食物经微波炉烹饪后,食物内部会残留微波,食用这些微波加热过的食品会有损人体健康。其实这种说法是完全没有科学依据的。
出处
《中国保健营养》
1997年第11期45-45,共1页
China Health Care & Nutrition
关键词
微波食品
人体健康
电磁波
烹制方法
分类号
R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国保健营养
1997年 第11期
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