水蛭的养殖与加工技术

水蛭又叫蚂蟥，蛭纲动物，干制品是名贵中药材，有消肿、散积、解毒、抗癌等功能，对治疗跌打扭伤、高血压、心力衰弱、脑血栓有特殊疗效。国内外需求量大。其养殖和加工方法如下。一、建池：选安静、向阳、水源充足。