白斩鸡怎样做才质嫩味美
摘要
做白斩鸡有窍门,照以下方法做会收到好的效果。
-
1白斩鸡怎样做才质嫩味美[J].当代农村,2005(2):48-48.
-
2周彤.白斩鸡[J].食品与生活,2005(10):32-33.
-
3刘焱.白斩鸡[J].湖南农业,2001(3):21-21.
-
4钟正和.老上海与白斩鸡[J].饮食科学,2016,0(6):62-62.
-
5赖建全.巧作白斩鸡[J].中国烹饪,2000(1):26-26.
-
6李加银,顾文斌.白斩鸡制作探微[J].美食,2003(1):31-31. 被引量:2
-
7边婧文.白斩鸡[J].大学生,2013(3):50-50.
-
8“杏”福满满中秋节[J].中外食品工业(贝太厨房),2007(9):6-6.
-
9肖天.上海白斩鸡的历史渊源[J].农业知识(百姓新生活),2015,0(6):32-33.
-
10海文.滑嫩美味海南鸡饭[J].中外食品工业(贝太厨房),2011(11):44-47.