摘要
黄颡鱼肉质细嫩，味道鲜美，少刺多脂。近年来随着人民生活水平的提高，逐渐被消费者认识，市场销量逐步扩大。但长期以来黄颡鱼一直以天然捕捞为主，捕捞量已远远不能满足消费者的需要，故其价格一直居高不下。2003年4月，我站从四川邛崃市引进黄颡鱼寸片4万尾，在垦利镇进行池塘人工养殖试验，经过10个多月的精心养殖，2004年2月底全部出池，平均体重达到150g以上，试验取得了成功。现将具体养殖技术总结如下：
出处
《齐鲁渔业》
2004年第11期24-25,共2页
Shandong Fisheries
