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国内米粉生产工艺及设备

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摘要 一、国内方便米粉生产工艺及设备概况方便米粉、波纹米粉是深受我国南方地区广大群众喜爱的主要方便食品之一。由于该产品生产工艺多样,生产设备各异,在同类设备中因不同厂家生产。
作者 刘新圳
出处 《畜牧兽医科学(电子版)》 1989年第1期37-39,共3页 Graziery Veterinary Sciences:Electronic Version
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