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挤压式粉条机粉条生产机理探讨
全文增补中
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摘要
该文主要通过6FT-30型粉条机生产过程,阐述了淀粉糊在机内的变化、运动状态和成条机理。可供设计此类机具参考。
作者
刘慎
机构地区
陕西省农机鉴定推广站
出处
《畜牧兽医科学（电子版）》
1989年第3期15-17,共3页
Graziery Veterinary Sciences：Electronic Version
关键词
挤压式
粉条机
粉条
生产机埋
分类号
TS233 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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畜牧兽医科学（电子版）
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