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利用自然冷气的牛奶冷却装置
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摘要
众所周知,将刚挤出的牛奶立即冷却至10℃以下,是保持牛奶营养质量的重要条件。然而,在俄罗斯联邦,大多数农场中年产量一半以上的牛奶都是以未冷却状态出售。例如。
作者
И.Н.БОСИН
蕴山
出处
《畜牧兽医科学(电子版)》
1989年第4期33-34,共2页
Graziery Veterinary Sciences:Electronic Version
关键词
自然冷气
牛奶
冷却装置
分类号
TS252.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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