复合功能果蔬保鲜膜研制成功
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1闫成云,韩永生,刘文霞.果蔬保鲜膜 果蔬保鲜的秘诀[J].印刷技术,2011(16):19-21.
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2果蔬保鲜膜[J].精细化工化纤信息通讯,2002(6):35-35.
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3马凌云,赵亮.涂膜保鲜剂中添加茶多酚对甜瓜贮藏品质的影响[J].食品工业,2013,34(12):159-161. 被引量：1
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4姚宏亮,赵炜,刘宏伟,王海洋.黄秋葵果胶涂膜液在冷鲜肉、冷鲜鱼保鲜中的应用研究[J].金陵科技学院学报,2015,31(2):90-92. 被引量：4
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5徐莉.果蔬保鲜膜研究进展[J].蔬菜,2006(10):30-31. 被引量：5
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6徐玉佩,缪裘缇,等.机能性果蔬保鲜膜的研究[J].全国食品添加剂通讯,1991(4):31-34.
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7周丽娟,王顺民,孙建峰.壳聚糖涂膜保鲜玫瑰茄研究[J].安徽工程科技学院学报（自然科学版）,2008,23(2):19-22. 被引量：1
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8于小磊,郭雪松.以变性淀粉为基质涂膜保鲜液的制备与应用研究[J].中国农学通报,2012,28(18):276-281. 被引量：7
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9周晓媛,蔡佑星,邓靖,龚慧芳,赵德坚,唐文评.果蔬保鲜膜的保鲜机理与研究进展[J].食品研究与开发,2008,29(11):148-152. 被引量：25
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10夏秀芳,于长青.延长低温西红柿牛肉肠货架期方法的研究[J].食品科技,2006,31(9):265-268. 被引量：2
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