摘要
在日常生活中,我们所说的碳水化合物即为糖类,是一类多羟基的醛或酮及其衍生物。人体中主要的糖类是糖原及葡萄糖。葡萄糖是糖类的运输形式,他们在体内可以氧化供能。每克葡萄糖在体内完全氧化时可释放能量约4kcal。糖类的生理供能是多种多样的。临床上所指的血糖是专指血液中的葡萄糖而言。血液中的糖<4.4mmol/L时即为低血糖,>6.7mmol/L时为高血糖。当血液中的糖>8.8mmol/L(糖阈值),血液中的一部分葡萄糖随尿排出,此时为糖尿。
出处
《中华腹部疾病杂志》
2003年第7期518-518,共1页
Chinese Journal of Celiopathy