蔬菜水果兼用——萝卜

萝卜是人们喜爱的重要蔬菜之一,营养丰富,吃萝卜可促进新陈代谢和增进消化淀粉的作用。并且萝卜可作水果,可加工腌制、用途广、品种多、一年四季都有供应。