期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
刘邦故里的in the“鼋汁狗肉”Stories of Liu-Bang
原文传递
导出
摘要
在刘邦的故里——江苏沛县,有一种著名的风味美食叫“鼋汁狗肉”。两千多年来,它以汤鲜味美、香气浓郁、肉精不腻、五味俱全而名扬南北。细说起来,还有一段有趣的传说。
作者
熊庆荣
出处
《中国烹饪》
2003年第9期38-38,共1页
Chinese Cuisine
关键词
江苏
沛县
刘邦故里
风味美食
“鼋汁狗肉”
分类号
TS972.142 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
赵从民.
沛县鼋汁狗肉史话[J]
.肉类研究,2000,14(3):48-48.
被引量:1
2
江雅文.
佳肴来得很奇特[J]
.餐饮世界,2008(4):60-60.
3
孟建军.
筑从刘邦故里再生[J]
.乐器,2012(9):23-25.
被引量:2
4
刘莉,闻风.
鼋汁狗肉的现代注解[J]
.文化月刊,2001,0(Z1):112-114.
5
马仁华,陈鸣鸣.
鼋汁狗肉香飘徐淮大地——记“中国狗王”樊宪涛的狗肉事业[J]
.中国食品,2013(6):50-53.
6
王向一.
“鼋汁狗肉”传奇[J]
.烹调知识,2006(1):38-39.
7
许皓麟.
给母鸡减肥[J]
.新作文(小学中高年级版),2010(4):19-20.
8
吴卫东.
品味生活,用心作文[J]
.中国科教创新导刊,2013(27):77-77.
9
王立明,赵晨.
江苏沛县警方销毁400余台赌博游艺机[J]
.法律与生活,2009(13):64-64.
10
张燕.
西方漫游奇趣[J]
.北京皮革(中外皮革信息版)(中),2013(2):12-13.
中国烹饪
2003年 第9期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部