原子力显微镜对不同条件下果胶微粒的表面形态学观察
被引量:7
Morphological observation of pectin under different conditions by atomic force microscopy
出处
《电子显微学报》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第6期501-501,共1页
Journal of Chinese Electron Microscopy Society
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