摘要
为提高猪的瘦肉量,科技工作者从杂交改良和育种,饲料与饲养等方面进行研究,并已在生产上取得了良好的效果.886增瘦剂是由南京大学化学系研制成的新型添加剂,其原理是可以提高细胞活力,促进蛋白质沉积,以增加猪的瘦肉量和增长速度.为验证其对育肥猪的效果,特进行了本项试验.材料与方法(一)886增瘦剂由南京大学化学系提供.(二)试验猪的选择与编组选用来源清楚的杂交猪17头。
出处
《江苏农业科学》
CSCD
北大核心
1993年第4期57-58,共2页
Jiangsu Agricultural Sciences