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我国餐饮业发展的五大趋势

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摘要展望我国餐饮市场走势，发展的外部环境与基础条件将更趋看好，总体将继续保持高速增长的态势。全社会餐饮业营业额在1999年实现3199亿元的基础上，2000年增幅可在19％左右，有望达到3800亿元。今后行业发展面临的主要趋势是：

作者阎宇

出处《服务经济》 2001年第1期1-1,共1页

关键词中国餐饮业发展趋势大众化经营品牌营销饮食文化

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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服务经济

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