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新疆肉类工业的现状
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摘要
主要介绍新疆肉类生产情况,肉品企业的现状、存在的问题和对策,提出了肉类工业今后的发展趋 势。
作者
巴吐尔.阿布都克热木
机构地区
新疆农业大学食品科学学院
出处
《肉类工业》
2004年第8期31-32,共2页
Meat Industry
关键词
新疆
肉类工业
现状
发展趋向
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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肉类工业
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