摘要
近年来,随着社会经济高速发展和居民生活水平的不断提高,人们对饮食营养的认识水平也在不断地提高,保健意识增强,防病重于治病的观念已深入人心,推动了营养保健食品的迅猛发展。保健食品的发展,在一定程度上提高了人们的健康水平,达到了增强体质、调节机能、防病治病的目的。但在当前保健食品的热潮中,尚存在很多问题,各种营养成分及营养素滥加、乱加现象比较严重;人们缺乏选购保健品的基本常识。
出处
《中国保健营养》
2000年第9期10-10,共1页
China Health Care & Nutrition