咸菜水饮牛须当心

近日，黑龙江省海林市山市镇东街村农户王某饲养的一头牛浑身出汗，四肢颤抖，呼吸急促，口吐白沫，被人拉回家。后经兽医诊断，是中毒所致。好好的牛怎么会中毒呢?王某百思不得其解。后来才想起早上饮牛的水是从腌成菜的缸里淘出来的，直接用于饮牛，因牛口渴喝了三桶成菜水而致病。