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食品从业人员健康教育效果评价
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摘要
为评价我站对食品从业人员卫生知识培训效果,采用单妞前后比较设计,以培训前后测试及问卷调查方法进行了效果评价。结果表明,培训前后从业人员的卫生知识发生了明显变化,教育前后比较,差距具有显著性意义(P<0.005)。说明从业人员卫生知识培训收到了预期成效。
作者
孙琳
机构地区
深圳市福田区卫生防疫站
出处
《中国卫生质量管理》
2000年第4期58-59,共2页
Chinese Health Quality Management
关键词
健康教育
食品从业人员
效果评价
卫生知识培训
问卷调查
成效
变化
预期
显著性
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R473.1 [医药卫生—护理学]
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中国卫生质量管理
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