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净菜上市:东边日出西边雨
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摘要
如今.在我国许多城市相继开张的蔬菜副食品超市上,净菜纷纷亮相,盆菜、捆扎菜、快洁菜、半成品菜干干净净,摆满货架任君挑选;北京、深圳、温州、太原、武汉、南京等城市还出现净菜家庭服务,配菜中心或送菜公司可将一份份洁净的蔬菜按不同需要送到居民家门口;即使在小小的县城和乡镇菜市场里,一摊一位的菜农。
作者
孙敏
出处
《中国保健营养》
1997年第2期9-9,共1页
China Health Care & Nutrition
关键词
蔬菜副食品
净菜市场
卫生管理
食品卫生
分类号
R155.54 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国保健营养
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