漫话年夜饭

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摘要除夕之夜，城乡人民家家都要吃年夜饭，这已是流传几千年的民间习俗了。除夕之夜，就是将辞去的一年腊月三十的晚上，即“月穷岁尽之日”。“除夕”是旧岁至此而除，来年另换新岁的意思。唐骆宾王的《西京守岁》诗中曰：“夜将寒色去，年共晓光新”，也是说除旧市新，希望桌年过上新的美好的日子。除夕之夜吃年夜饭，一是驱邪祈平安，二是家庭宴会；也叫“团年”或“分岁”，俗称“

作者黑振江

出处《中国保健营养》 1997年第2期41-41,共1页 China Health Care & Nutrition

关键词年夜饭饮食习惯民间习俗混钝

分类号 TS971 [轻工技术与工程] R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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1997年第2期

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