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辐照食品引出的话题
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摘要
来到一些大的商场.询问食品柜台的售货员是否有辐照食品?她们会反问一句“什么辐照食品?”再问一些消费者.他们也是一脸的疑惑。看看货架上的食品.也几乎没有明显的辐照食品的标识。
作者
程晖
李海峰
出处
《中国保健营养》
1997年第6期9-9,共1页
China Health Care & Nutrition
关键词
辐照食品技术
食品卫生
卫生标准
辐照标准
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国保健营养
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