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冰冻、冷藏熟食品应加热吃
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摘要
电冰箱越来越受人们的宠爱,购用者与日俱增。利用冰箱冷藏食品,确实给生活带来了很大的方便。然而.如果从冰箱取出的熟食品不经过加热处理而直接食用,同样有导致食物中毒的危险。
作者
郭振东
出处
《中国保健营养》
1997年第6期48-48,共1页
China Health Care & Nutrition
关键词
冰冻食品
食品卫生
食物中毒
代谢功能
分类号
R154 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国保健营养
1997年 第6期
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