期刊文献+

以糠醛为原料合成的食用香料 被引量:2

下载PDF
导出
摘要 简要论述了以糠醛为原料的食用香料的类型、香味特征和合成方法,包括二十多个系列、四十多个香料代表物。
作者 孙宝国
出处 《精细石油化工》 CAS CSCD 1993年第4期42-46,共5页 Speciality Petrochemicals
  • 相关文献

同被引文献12

  • 1梁家友.重庆市香料百万亩基地建设优选树种——速生桉和香桂[A]..2004年中国香料香精学术研讨会论文集[C].中国香料香精化妆品工业协会,2004.104-107.
  • 2Smith R L,Richard A Ford.Recent progress in the consideration of flavoring ingredients under the food additives amendment,16.GRAS substances[J].Food Technology,1993,47(6):104—117.
  • 3Smith R L,Doull J,Feron V J,et al.GRAS flavoring substances 20[J].Food Technology,2001,55(12):34—55.
  • 4Smith R L, Cohen S M, Doull J, et al. GRAS flavoring substances 21[J] . Food technology, 2003, 57(5) : 46 - 59.
  • 5刘先章 章海霞 沈重.肉桂醛水解制取苯甲醛[A]..2002年中国香料香精学术研讨会论文集[C].北京:中国香料香精化妆品工业协会,2002.75-79.
  • 6周铁生 杨庆宽 乇宗周.天然苯甲醛新来源[A]..2002年中国香料香精学术研讨会论文集[C].北京:中国香料香精化妆品工业协会,2002.28-31.
  • 7江志东,陈瑞芳,王金渠.雷尼镍催化剂[J].化学工业与工程,1997,14(2):23-32. 被引量:41
  • 8王纪康,王桂林,严巍.采用骨架钴和骨架镍催化剂加氢还原制备糠醇的研究[J].精细化工,1998,15(6):47-50. 被引量:9
  • 9刘志秋,陈进,许勇.黄樟素植物资源的开发利用现状及前景[J].香料香精化妆品,2001(4):14-19. 被引量:15
  • 10陈学恒.我国山苍子油产业化技术浅评和利用对策[J].香料香精化妆品,2002(4):31-37. 被引量:14

引证文献2

二级引证文献8

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部