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享氏葡萄汁——均衡儿童营养佳品

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摘要 葡萄是无论男女老少都喜欢吃的水果,它的营养价值很可观,在每百克葡萄肉中,含蛋白质04克、脂肪0.06克、碳水化合物15克、粗纤维2.6克、钙18毫克、磷7毫克、铁1.6毫克、胡萝卜素0.04毫克、维生素0.05毫克及含有酒石酸、柠檬酸、苹果酸、氨基酸。
作者 晓琴
出处 《中国食品与市场》 2004年第9期48-48,共1页 Food & Market
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