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谈谈小麦的安全储藏

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摘要 小麦种植范围遍及全国,是重要的主食之一。因此,确保小麦的安全贮藏十分重要。一、小麦的生理特点(一)后熟期长收获后,生理上并没有成熟,以发芽率达到80%为完全成熟标志,一般品种后熟期在30~80天,少数品种也有达3个月的。其中自皮麦后熟期较短,
作者 孙敬梓
出处 《农业科技通讯》 北大核心 1989年第9期33-34,共2页
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