摘要
蓝光鸠是利用野生鸠进行反复驯化,选配扩繁而成驯养出的一中集野味、观赏、药用于一体的新型特养品种,其肉质细嫩鲜美、营养丰富,属典型野味。其肉中蛋白质含量22.9%,脂肪含量为5.2%,鸠肉可以人药,民间验方以鸠为药配以别的药物用来治头晕病、妇科疾病。经人工驯化的蓝光鸠具有适应范围广、繁殖率高、免疫力强、生长快等优点,饲养方式与家鸽相似。蓝光鸠体形似鸽,羽毛光滑。
出处
《安徽畜牧兽医》
2004年第5期42-42,共1页
Anhui Animal Husbandry and Veterinary