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增光添彩话面塑
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摘要
观赏型面塑制品色彩鲜艳,造型逼真,可持久保存,长期反复使用,恰当合理地用来点缀装饰菜点,能渲染宴会主题,烘托筵席气氛,增添就餐情趣。
作者
李顺才
姚长菌
出处
《餐饮世界》
2004年第08S期76-77,共2页
World Cuisine
关键词
面塑
点缀
筵席
菜点
色彩鲜艳
宴会
就餐
烘托
合理
主题
分类号
G633.34 [文化科学—教育学]
TS971 [轻工技术与工程]
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餐饮世界
2004年 第08S期
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