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豫菜形象大使——樊胜武
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摘要
樊胜武,男,1969年生于中国厨师之乡——河南省长垣县。现为河南烹饪名师。国家高级烹饪技师,餐饮业职业经理人,中国绿色厨艺大使,餐饮国家级裁判,河南省烹协名咸专业委员会副秘书长,郑州阿武美食餐厅总经理。
作者
王胜武
出处
《餐饮世界》
2004年第09S期42-45,共4页
World Cuisine
关键词
中国
长垣县
形象大使
职业经理人
餐饮业
副秘书长
河南省
豫菜
美食
厨艺
分类号
G852 [文化科学—民族体育]
TS972 [轻工技术与工程]
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