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趣谈各国膳食利弊
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摘要
在漫长的历史长河中,由于物质的丰盈程度和文化的底蕴不同,各个国家都形成了独特的饮食方式。那么,从营养学角度来看,都有那些利弊呢?
作者
刘爱东
葛可佑
机构地区
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
出处
《家庭健康(医学科普)》
2004年第12期24-24,共1页
Family Health
关键词
饮食营养
饮食习惯
美国
希腊
玉米
牛奶
水果
分类号
R155.1 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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家庭健康(医学科普)
2004年 第12期
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