家庭饲养奶牛技术要点

一、品种选择 目前选择最普遍的品种为荷斯坦奶牛，俗称“黑白花奶牛”。饲养管理条件良好，年产奶量一般达5000—7000公斤，高者可达1万公斤。丹麦红牛、乳用西门塔尔牛等，产奶能力也较强。