母乳喂养的优点及相关问题探讨

①母乳中的蛋白质以乳清蛋白为主，进入胃后与胃酸相遇形成的凝块小，而且容易消化。牛乳中的酪蛋白比较多，进入胃内凝块大，不容易消化。母乳中牛磺酸的含量丰富，为婴儿脑及视网膜发育所必需。母乳中含有的不饱和脂肪酸比牛乳多，脂肪颗粒小，有消化脂肪的酶，含有丰富的DHA(俗称脑黄金)，后者为婴儿脑发育所必需的物质。