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浅析市场经济条件下企业文化在饭店管理中的作用
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摘要
市场经济的发展带来消费者、企业员工、管理者观念的变化,同时也对饭店发展提出了新的要求。市场竞争逐渐由质量竞争转变到文化竞争。优秀的企业文化有利于调动员工积极性,提高员工素质,改善饭店管理,从而提高饭店的竞争力,这样我国饭店才能取得更好的效益和更大的发展。
作者
韩晶晶
袁文平
机构地区
华中师范大学旅游管理系
出处
《湖北经济学院学报(人文社会科学版)》
2004年第5期91-92,共2页
Journal of Hubei University of Economics(Humanities and Social Sciences)
关键词
市场经济
饭店企业
企业文化
企业管理
核心竞争力
员工素质
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
F270 [经济管理—企业管理]
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湖北经济学院学报(人文社会科学版)
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