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国内外羊肉市场消费上升

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摘要 近几年,肉羊饲养正成为一项朝阳产业,从目前国际羊肉市场来看,产量正在不断下降.自从英国相继发生"疯牛病"和"口蹄疫"以后,欧洲各地对畜群实行了严格检疫和大规模宰杀,导致羊肉产量下降了10%左右,约为11万吨,自给率由81%降到76%.美国向澳大利亚、新西兰开放了羊肉市场,澳、新两国的羊肉产量减少2 000吨左右.俄罗斯近两年冬季寒冷,导致肉羊存栏量下降,羊肉生产受到限制.
出处 《农村养殖技术》 2004年第22期39-39,共1页 Journal of Rural Animal-Breeding Technology
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