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简易苹果干制法
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摘要
原料配方:苹果1千克、冷水1.5升、亚硫酸氢钠1克。制作方法:将苹果洗净,切成片,挖去果核。取亚硫酸氢钠1克,放入500毫升冷水中配成溶液。放入苹果片浸泡30分钟-40分钟,然后用清水漂洗干净。
出处
《农村实用科技》
2004年第12期37-37,共1页
关键词
苹果干
制作方法
原料配方
产品特点
分类号
TS255.42 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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农村实用科技
2004年 第12期
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