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瓶装饮用纯净水受微生物污染的因素及控制措施探讨

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摘要 为提高瓶装饮用纯净水的卫生质量,对瓶装饮用纯净水受微生物污染的因素和控制措施进行分析,指出强化卫生质量管理意识,加大生产设备和与产品卫生质量有关的设施投入,是保障其卫生质量最关键的环节。
出处 《中国饮食卫生与健康》 2004年第2期26-27,共2页 Chinese Journal of Food Sanitation and Health
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