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致病性大肠艾希氏菌引起食物中毒的调查报告
被引量:
1
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摘要
1998年8月29日至31日,辽源市妇幼保健院接诊了大批该市某幼儿园的患儿。根据临床症状、流行病学资料和实验室检验,诊断为致病性大肠艾希氏菌引起的食物中毒。在进食的423人中,中毒人数158人,罹患率为37.35%。现将调查情况总结报告如下。
作者
石瑞平
房毅
杨磊
梁玉昌
邢立新
王文
董静
于浦清
曾力
顾立军
机构地区
吉林省卫生厅卫生监督所
吉林省辽源市卫生防疫站
出处
《中国饮食卫生与健康》
2004年第2期46-47,共2页
Chinese Journal of Food Sanitation and Health
关键词
致病性大肠艾希氏菌
食物中毒
卫生监督
饮食卫生
幼儿园卫生
分类号
R155.31 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国饮食卫生与健康
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