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韩国开发出可辅疗胃炎的牛乳
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摘要
最近,韩国庆尚北道畜产技术研究所开发出一种可铺助治疗胃炎的牛乳,如果与胃药一起服用可大大缩短对胃炎的治疗时间。该牛乳是利用免疫原理,给乳牛注射疫苗,使其在体内产生免疫球蛋白和杀死诱发胃炎的螺旋杆菌的特殊抗体。该抗体即使在80℃高温下进行热处理仍能发挥功效,在63℃下可发挥作用达30分钟。
作者
舟河
出处
《食品信息与技术》
2004年第10期10-10,共1页
关键词
胃炎
治疗时间
抗体
注射
乳牛
牛乳
免疫球蛋白
分类号
TS252 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
R573 [医药卫生—消化系统]
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食品信息与技术
2004年 第10期
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