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粮食油料水分感官检验

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摘要粮食油料水分是评定其品质的主要指标之一。使用感官方法检验粮油水分,具有简单、方便、迅速、准确的特点。它在国家粮库,以及粮油市场交易中,又具有很强的实用性。本文就如何运用感官检验方法准确评定粮油水分,现初步论述如下: 1

作者白维春

机构地区黑龙江省林甸县粮食职工学校

出处《粮油仓储科技通讯》 1993年第3期29-30,共2页

关键词油料水分检验

分类号 TS222.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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粮油仓储科技通讯

1993年第3期

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