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微波快速剥蒜皮
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摘要
将蒜头根部切除放入微波炉,大约加热4秒钟,蒜皮就会自动剥落,而且由于加热时间短,依然能保持蒜的香味。
作者
雪白
出处
《农家致富》
2004年第21期53-53,共1页
关键词
微波剥皮
蒜皮
加热时间
香味
分类号
TS255.35 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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农家致富
2004年 第21期
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