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食品微生物学实验教学之改进

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摘要 对食品微生物学实验课教学过程中教学内容更新和调整、改进实验教学方法等方面进行了探讨;提出了进一步深化微生物学实验课教学改革的设想。
出处 《山东农业教育》 2004年第1期38-39,共2页 Shandong Agricultural Education
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