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日本开发短期人工培育冬虫夏草新技术

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摘要 日本森林综合研究所成功地研究出短期人工培育冬虫夏草的新技术,使冬虫夏草有望实现大批量生产。据研究人员介绍,该技术是先将在液体里培育出的蛹菇体内的增殖细胞注射到蚕蛹中,然后埋到土里或泥炭藓里,在适当的湿度和20℃~25℃的温度下进行处理。
作者 振雅
出处 《食品信息与技术》 2004年第11期13-13,共1页
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