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单核细胞增生李斯特氏菌的PCR检测方法
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摘要
单核细胞增生李斯特氏菌能引起人畜共患疾病,是食品卫生上的重要病原菌。应用常规方法检验耗时费力,程序复杂。采用聚合酶链反应(PCR)法检测,4h内可完成检测过程,大大缩短了检测时间。PCR检测方法的技术关键是引物设计和引物的特异性确定,研究中,采用了扩增单增李斯特氏菌毒力相磁编码基因的5对引物,并对这些引物进行了特异性研究。结果inlA引物、inlB引物、picA引物可以很好地用于单增李斯特氏菌的检测中。
作者
徐宝梁
出处
《食品信息与技术》
2004年第11期55-55,共1页
关键词
引物
单核细胞增生李斯特氏菌
单增李斯特氏菌
特异性研究
编码基因
PCR检测方法
聚合酶链反应(PCR)
毒力
技术关键
人畜共患疾病
分类号
TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
S565 [农业科学—作物学]
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食品信息与技术
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