开家鲜脆萝卜坊

市场前景: 鲜脆萝卜的制作是以新鲜萝卜为主要原料,经过特殊工艺加工而成。鲜脆萝卜既去掉了萝卜的辛辣味,又保持了萝卜的鲜美和营养价值。咸、甜、酸、辣、鲜五味调和的鲜脆萝卜色泽诱人,鲜嫩爽脆,而且其生产周期短(夏季4—8小时,秋冬季1—3天),它不仅是一种全新口味的休闲食品,又是餐桌上的美味佳肴,因此深受大众欢迎。