5月5日全国预防碘缺乏病日

碘是人体必需的微量元素之一碘有“智力元素”之称。碘和蛋白质、脂肪、糖类、维生素等一样,是人体中的营养元素之一。它在人体内的含量仅有20～50毫克(平均30毫克),为身体重量的两百万分之一,属于70余种微量元素的一种,尽管它在人体中的含量极低,却是人体各个系统,特别是神经系统发育所不可缺少的。碘是合成甲状腺激素不可或缺的重要原料,甲状腺激素具有影响机体代谢及生长发育,特别是脑发育的生理作用。