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微量元素氨基酸螯合物在养殖业上的研究概述 被引量:1

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摘要 微量元素氨基酸螯合物是近几年来发展起来的一种新型饲料添加剂,被称为第三代微量元素添加剂。它是微量元素与氨基酸中的氨基、羧基经配位键形成的一类具有独特环状结构的螯合物,集微量元素与氨基酸于一体,是一种类似动物体内吸收形式和生物功能形式的微量元素补充剂。常以蛋氨酸、赖氨酸和甘氨酸为配位体,使用的微量元素主要为铁、锌、锰、铜和钴。
作者 刘瑞生
出处 《中国动物保健》 2001年第3期35-36,共2页 China Animal Health
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