细评身边乳制品

Discuss and decide dairy products

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摘要自安徽阜阳劣质奶粉事件被曝光以来，全国各地都陆续发现有劣质奶粉的存在，主要集中在广大的农村地区。这些劣质奶粉对婴幼儿的生长发育和生命安全已经构成了严重威胁。其实，不单单是婴儿的奶粉，随着人们对乳品认识的不断提高，消费也日趋升级，在这个庞大的经济圈中，难免会有这样或那样的误区，如果你是食奶一族，那可就要对你身边的乳制品留点神!

作者王金山

出处《中国健康月刊》 2004年第8期62-66,共5页 Chinese Health

关键词劣质奶粉营养状况婴幼儿食品健康

分类号 R155.57 [医药卫生—营养与食品卫生学] R174 [医药卫生—妇幼卫生保健]

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